Sommaren är högsäsong för grillning, picknickar och matlagning utomhus – men tyvärr också för bränder. Varje år rycker räddningstjänsten ut till bränder som startat med en gnista i torrt gräs, en grill som stått för nära huset eller en flaska tändvätska som använts på fel sätt. Med några enkla försiktighetsåtgärder kan du minska risken för olyckor och njuta av sommaren på ett tryggt sätt.

Välj en säker plats för grillen

Var du placerar grillen har stor betydelse för säkerheten. En grill som står för nära väggar, träd eller utemöbler kan snabbt orsaka brand.

• Håll avstånd – minst 1 meter till väggar, staket och annat brännbart material. För gasolgrillar rekommenderas 2 meter.
• Placera grillen på ett stabilt, icke brännbart underlag – till exempel stenplattor eller grus, aldrig direkt på trätrall eller torrt gräs.
• Undvik vind – stark blåst kan sprida glöd och lågor. Flytta grillen i lä om det blåser mycket.

Om du grillar på balkong, kontrollera vad som gäller i din bostadsrättsförening eller hyresrätt. Många fastigheter har särskilda regler för grillning.

Tänd grillen på ett säkert sätt

Många bränder startar när man försöker få fart på grillen med tändvätska eller andra brandfarliga vätskor.

• Använd aldrig bensin, sprit eller tändvätska – de kan ge kraftiga lågor och orsaka allvarliga brännskador.
• Använd tändkuber eller skorstenständare – det är både säkrare och mer miljövänligt.
• Ha tålamod – vänta tills kolen är täckta av ett grått asklager innan du börjar grilla.

För gasolgrillar: kontrollera alltid slangar och kopplingar innan du tänder. Testa med såpvatten – om det bubblar finns en läcka, och grillen får inte användas förrän felet är åtgärdat.

Håll uppsikt – och ha släckutrustning nära till hands

Lämna aldrig en tänd grill utan uppsikt, inte ens för en kort stund. Det räcker med en vindpust för att glöd ska spridas till torrt gräs eller en duk.

• Ha alltid vatten, en hink sand eller en brandsläckare i närheten.
• Använd grillhandskar och långa redskap för att undvika brännskador.
• Håll barn och husdjur på avstånd – skapa gärna en “grillzon” där bara vuxna får vistas.

Om en brand uppstår: ring 112 direkt. Försök bara släcka om det kan göras utan risk för dig själv.

Læs også:

Säker lekyta i vardagsrummet – utan att kompromissa med estetiken

Säkerhet

Upptäck hur du kan förvandla vardagsrummet till en säker och inspirerande lekyta utan att ge avkall på designen. Med smarta zoner, genomtänkta materialval och praktiska förvaringslösningar får du ett hem där både barn och vuxna trivs.

Undvik brandolyckor i sommar – säker grillning och utomhusmatlagning

Säkerhet

Sommaren bjuder på sol, gemenskap och god mat utomhus, men också en ökad brandrisk. Lär dig hur du grillar och lagar mat utomhus på ett säkert sätt med enkla tips som minskar risken för olyckor och gör sommaren tryggare för alla.

Grannsamarbete utan formell ordning: Så stärker du tryggheten i ditt närområde

Säkerhet

Upptäck hur du och dina grannar kan skapa ett tryggare och mer gemensamt närområde – utan formella regler eller organisationer. Med enkla initiativ och vardaglig kontakt kan ni stärka tilliten, samarbetet och känslan av gemenskap i ert kvarter.

Belysning på trappor och gångvägar – så förebygger du olyckor med god belysning

Säkerhet

Med välplanerad belysning på trappor, gångvägar och entréer kan du minska risken för fallolyckor och samtidigt göra din utemiljö mer inbjudande. Här får du tips på hur du kombinerar säkerhet, funktion och estetik för ett tryggt hem året runt.

Efter grillningen – släck ordentligt

Glöd kan vara varm i flera timmar efter att du grillat färdigt. Många bränder startar när aska kastas bort för tidigt.

• Låt kolen svalna helt, gärna över natten.
• Häll vatten över glöden och rör om så att allt blir genomblött.
• Släng askan först när den är helt kall, och använd en metallhink – inte plast eller papp.

Gasolgrillar ska alltid stängas av på gasventilen, inte bara på brännaren. Kontrollera att lågan är helt släckt.

Eldning och matlagning i naturen

Att laga mat över öppen eld är en härlig sommarupplevelse, men det kräver försiktighet – särskilt under torra perioder. Kontrollera alltid på kommunens eller länsstyrelsens webbplats om det råder eldningsförbud.

• Elda bara på iordningställda eldstäder eller på underlag av sten, sand eller jord.
• Håll minst 10 meter till byggnader och 30 meter till halmtak eller torr vegetation.
• Använd endast torrt, rent trä – aldrig avfall, målat eller tryckimpregnerat virke.

När du lämnar platsen ska elden vara helt släckt. Häll rikligt med vatten och rör om i askan tills allt är kallt.

Gör säkerhet till en del av sommarens gemenskap

Grillning och matlagning utomhus handlar om gemenskap och goda stunder. Säkerhet behöver inte förstöra stämningen – tvärtom ger det trygghet och ro att njuta av maten och sällskapet. Gör det till en vana att tänka ett steg framåt, ha vatten nära till hands och kontrollera omgivningen. Då kan du njuta av sommarens alla måltider under bar himmel – utan risk för brand.